Carte

Entrées

  • Gazpacho
  • Croquettes de saucisse Catalane au pot
  • Croquettes de Fruits de mer
  • Croquants de crevettes à la sauce soja
  • Bloc de Foie Gras aux Figues Confites

Salades

  • Salade de champignons et parmesan
  • Salade très composée
  • Salade de fèves et jambon à la vinaigrette de miel
  • Salade de coeurs de palmiere et crabe
  • Salade de tomates et chévre à la vinaigrette de basilic

Pâtes

  • Tagliolini au Ragoût d´albergines
  • Tagliolini à la "puttanesca"
  • Ravioli farcis "funghi porcini"
  • Fiocchi de fromage et poire à la sauce gorgonzola

Poissons

  • Tartare de saumon
  • Carpaccio de pouple à la vinaigrette de paprika
  • Terrine de rascasse à la crème de "Romesco"
  • Morue à la ratatouille
  • Thon grillé à l´Escalivada

Viandes

  • Carpaccio de boeuf à l´huile de truffe et parmesan
  • Brochette de poulet au curry à la sauce Mango
  • Filet de boeuf grillé
  • Filet de boeuf "Café de París"
  • Filet de boeuf à sauce de champignons
Ces plats peuvent varier selon la saison ou de nouvelles suggestions.

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  • Tiramisú Cadaqués

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